大豆にうるさいあなたに

ほぅ、評価高し。

美味しい お豆腐というのは

そのまま食べるのが一番、

と、思っていますが、

ブログに載せるにあたり、

少し 絵になることをしようかと思い、

と、家族に出したところ、

今年 傘寿を迎える同居の父が

「これは何だ？」

息子が

「何か もちもちしてる」

母が

「クリームみたいよ」

、、、食卓 騒然！

で、

私 思いましたの。

「やはり 美味い豆腐はそのまま喰らふのが一番」

結局 コレで良かったのよ↓

包丁入れる為に 容器から出し 

手に乗せた時点で、

ピタッと 吸い付いて、

ババロアみたいにブルルン プルルンしていましたものね、

「おっさん豆腐・充填こいまろ」。

時間経っても離水しないのが不思議。

練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪



古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺（りょうめんすくな）
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪