大豆が許されるのは20世紀までだよね？

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大豆が許されるのは20世紀までだよね？

大豆で新しい自分が始まる

仕事から帰って

冷蔵庫にあるものでと

なんやかんや作ってみたら

なんとか出来ました

カレーブルスト、フライドポテトのり塩味ふう

カボチャサラダスモッち入り

ナスとツナの和え物に

ミョウガとザーサイ、ちくわの和え物だとか

なんだか和え物タッグマッチ。

素材はあるのに一体どうすれば

楽しく美味しく変化するのか

いつもと違うものを作るにはどうすればいいのか

仕事とは違う脳の使い方。

一方

あるものをひたすら信じて味わう一品。

青梅にあるお豆腐屋さん

「とうふ工房ゆう」さんの

よせとうふ。

“全国豆腐品評会よせ・おぼろ部門”で

金賞を取ったというこちらは

間違いのない感動の美味しさ！！

大豆の香りを鼻先に残しつつ

なめらかな舌触り。

飽きるまでシンプルにこのままいただこうと思ったら、結局最後まで味付けなしで食べちゃいました。

プロには全身（全舌か）を委ねていいありがたさ。

お豆腐が美味しいってホント幸せ。

食べ物が美味しいってホント幸せ。

あー、これが食欲の秋かぁ…

運動もせんと…ね…_:(´?`」 ∠):

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「え、やっぱりプロテインって飲んでんの？笑」

あるあるですよね（笑）

いまだにプロテインが"筋肉増強剤"みたいに思ってる人が多い

プロテインって、、、

タンパク質よ？英語なだけよ？笑

肉も魚もプロテインよ？

あなたプロテインとらずに生きていけるの？笑

要は固形物でとるのか、水分でとるのかの違い。

で、トレーニング後30分以内が吸収されやすいゴールデンタイムってよく言われてますよね？

固形でとるのか水分でとるのか、どっちか吸収早いですか？…って話かと

いつ、どういう形でタンパク質を補給するかの話なので、トレ後はプロテインドリンク、基本は食事からって感じで?

で、肉や魚でとるとなると量もいるし、余分な脂質なんかも一緒にとっちゃうから、効率的にタンパク質を補給しよう?ってのがプロテインドリンク

プロテインにも種類があって、よくトレーニーが飲んでるのは「ホエイ」。

これは吸収が速いからトレ後とかに最適(^^)

あとは吸収の遅いカゼインとか、その他ソイ（大豆）とか…色々（笑）

1番ニーズのあるホエイプロテインも種類がさらに分かれてます

【コンセントレート(WPC)】

世間に出回ってるプロテインのほとんどがコレ。

含まれるタンパク質は多くても80％位で、残りの20％は乳糖や脂肪などが含まれている。

※ 人によっては乳糖を体内に入れると、下痢をしやすくなったりオナラが出やすくなったりする。

【アイソレート(WPI)】

乳糖や脂肪を取り除いてタンパク質含有量を更に高めたホエイプロテイン。

アイソレート(WPI)は高品質な分、コンセントレート(WPC)に比べて値段が高い。

アイソレート(WPI)は、不純物を取り除いた高タンパク質なプロテイン。

また、プロテインはドリンクだけじゃなく、、、

お菓子もある笑笑

プロテインバー、プロテインクッキー、プロテインパンケーキ…もうね、うますぎて止まらんよね（笑）

ただいまセール中のブランド「Universal Nutrition」では

プロテインドリンク、プロテインバーなども取り揃えてるので

是非チェックしてみてください(^^)

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