お好み焼きソースデビューのススメ

お財布も、カロリーもヘルシーなチキンボール(ナゲット)です♪

卵も不使用で、他の材料も家にあるもので手軽に出来ちゃいます(^^)

ぜひ出来たてのふわふわシャキシャキ食感をみんなでつまんで食べて欲しいです?

【10〜15個】
・ささみ(胸肉でも?) 3本
・長芋 約100g
・醤油、酒 各大さじ1/2
・顆粒だし 小さじ1
・マヨネーズ 15g
・薄力粉 20〜30g
・片栗粉 20g

1、ささみは筋を取って、包丁でたたくように細かく刻んで粗いミンチ状にする。

2、長いもを半分に切り、半分はすりおろし、半分は刻むか潰して食感を残す。

3、1と2を混ぜたら、醤油と酒、顆粒だし、マヨネーズを入れてよく混ぜる。

4、そこに薄力粉、片栗粉を入れて混ぜたら180℃に熱した油に、スプーンで生地を落として揚げる。(フライパンで揚げ焼きでもOKです?)
取り出すタイミングは、上に浮いてきて生地がキツネ色にこんがりしていれば大丈夫です♪

味付けしてあるので、ソースなどをつけなくても十分美味しいです（≧∇≦）
外はカリッ♪中はふわふわシャキシャキ♪華やかさはありませんが気軽につまめる一品です(^^)

追記：我が家のBBQソースはケチャップとお好み焼きソースを混ぜたら出来上がり♪このソースもオススメですよ〜?

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