お好み焼きソース大好き！

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お好み焼きソース大好き！

あなたのお気に入りのお好み焼きソースを探しに是非お立ち寄りください

もんじゃ発祥の浅草に、
海鮮にこだわる

もんじゃ・お好み焼き屋さんができたとあって
お友達と行ってきました。

店主さんは

「都内のもんじゃ・お好み焼き屋さんはほとんど行った」

と言うような達人さん。
そんな方のお店だけあって

素材や配合がかなり吟味されています。

せっかくなので店主さんレシピ考案の
イチ押し「海鮮もすけスペシャル」を注文。
こちらは、アサリ・たこ・いか・帆立・

しらす・蟹・有頭エビなどのシーフードがたくさん。

具材一つ一つが大きい上、土手作りが苦手なので
ここは、、と店主さんに作成をお願いします。

「もんじゃってカリッと焦がして食べる派と

トロッとしたところをいただく派があると思うんですが
僕はトロッと派なんですよ」と店主さん。

そのこだわりがタネに反映されているのか、
おコゲより「とろん」を楽しむような内容に。

ヘラでこそいで口に運べば

有頭エビを含む海鮮のたっぷりお出汁が

滲み出ていて唸る内容。

余ったエビの頭は鉄板の縁で

カリッカリに焼いて頭からいただくと
良いお酒のアテに。

続いてお好み焼きも海鮮で。

海鮮の具材に加えて

焼きそばに

大量のネギ＋温玉という、

こちらも店主さんオリジナル。

こちらは具材を敢えて細かく砕かず、
ある程度の大きさを残して一緒に焼いているので
もんじゃとはまた違う口当たり。
生地の中にプリッとしたエビが

ボコッと出てきたり、なんか楽しい。

例えば青のりも味と香り、
それぞれに特化した2種類のものを使い分けているとか、
お好み焼きソースも、
たくさんの中から厳選して

「これ」と決めたものを取り寄せているとか
こだわりっぷりが素晴らしいですね。

そのこだわりは飲み物にも反映されていて
グレープフルーツサワーが

ピンクグレープフルーツだったり、

生杏シロップ利用の

杏ソーダもむちゃくちゃ美味しかったので
尋ねて見たら、

某あんみつ有名店から取り寄せたものだそう！

多分、まだまだ聞かなきゃわからない
「こだわり」がたくさん隠れていそうな予感。

各席にはコンセントも用意されていたのも
電池残量が気になる観光客には嬉しいですね。

気になるオリジナルメニューがまだあったので
ぜひまた折にふれ、寄らせてもらいまーす。

海鮮もんじゃもすけ

住所：東京都台東区浅草1-5-1

電話：03-6802-8816

交通手段：浅草駅（東武・都営・メトロ）

A4出口から徒歩4分

お好み焼きソース化する世界

娘が産まれてから初めてのお弁当作り。

娘の好物ばかりを入れてこんな感じに出来上がりました。

かまぼこをうさぎにするのはテレビでやっていたので初挑戦。

目にするゴマがなかったので

爪楊枝で穴を開けてそこにお好み焼きソースを入れてみました。

垂れてこなくて良かった(^-^)

枝豆とコーンを刺すのは茹でる前のパスタで。

ピックは危ないから

茹でる前のパスタでやると

食べる頃にはパスタは柔らかくなってそのまま口に入れても安全と

ママ友が教えてくれました。

ママ友の情報ってありがたいです。

デザートは冷蔵庫にあったフルーツをいっぱい！

お弁当を作るのって楽しいけど

私の大したことないお弁当でもいつもより早起きしたりメニューを考えたり大変でした。

毎日作っているお母さん方、すごすぎる！

毎日お疲れ様です。

今日は主人のお友達主催のピクニックへ。

集合場所のお台場に一足早く着いたので

ビーチで虫採り。

わくわくする～

生き物大好き（≧∇≦）

ビーチで遊んでいる子供達も手伝ってくれて

カニが3匹取れました～。

娘はカニ採りに必死なママを見て固まっていましたが

ママが掴んでいるカニを指で触れたし

採ったカニをずっと見ていて

「カニいくー。」っとカニ採りに誘ってくる程ハマってくれた様子。

これからの季節、生き物がどんどん出てきて楽しい。

また捕まえようね。

ピクニック中に

大きなケーキでバースデーをお祝いしてもらっちゃいました。

みんなありがとう (^-^)

主人のご友人の皆様もありがとうございます。

娘がママのお膝でお昼寝してくれたので

そ～っとベビーカーに寝かせて

ママはお仕事へ。

大切なお仕事。

頑張らなきゃ！

パパ、後はお願いします。

今日の私服

トップス→

パンツ→ 無印良品のマタニティジーンズ

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