NEXTブレイクは八丁味噌で決まり！！

２０１７年夏…恒例のお盆の墓参り。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩そば　　　　　　　８００円

o(〃＾▽＾〃)o　ええやんっええやんっ著しく素敵ビジュアルな塩系中華そばですやんっ

スープは鶏豚の動物系と煮干しをメインにした魚系が見事に融合した黄金色のスープ！！！

麺はストレートの細麺！細いのにもかかわらずしっかり歯応えのある強いコシ感のある麺！！！

適度に脂身も入ったチャーシューはちゃんと火が通ってるのにレア感がある柔らかさ！！！

丁寧に下処理して煮込んであるメンマの美味しさも抜群ですわぁ〜ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ！！！！！

＋１００円で追加トッピングした味付けたまご・・・ねっとりとした黄身がむっちゃまいう〜です！！！！

　　全てにおいてパーフェクトな大満足至極の一杯です

このたっぷりなトッピング３種盛り合わせが６００円は嬉しいサービス！当然嫁と分け分け( ´艸｀)。。。

旨々メンマを丼にぶち込んで　麺と一緒に箸でリフトアップして食べると・・・至福なりっ！！！

塩分控えめカッシー嫁の醤油スープも自分の塩スープも合せて完汁！ありがたき幸せ(^O^)！！！

しかしお腹がチャッポンチャッポンのうえに　後で喉が渇いて大変でしたけど。。。。。

あ、忘れてたサイドメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肉みそめし　　　　　　　３００円

中華の甜麺醤じゃなく　多分八丁味噌？でも辣油のピリ辛感も加わって濃厚な美味しさ（＾◇＾）！！

グッチャグチャに混ぜ混ぜして食べるとウマシ！中華そばに合いますよ！！

墓参りのお陰で豊中で極上の中華そばに出会えました

代々食いしん坊の家系を築いて下さった御先祖様に感謝ですm(_ _ )m

　　　　　　合　　掌　・・・・

中華そば　堀　川