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今日は娘の保育園のジャムづくり。

奥さんは仕事で不在ですが、娘が楽しみにしていたので子供二人を連れて保育園へ。

でも、自分はエプロンを持っていないので、今後のことも考えて近所のスーパーで息子と二人で買ってから。

ちょっと遅れたのでよくわからないまま、空いている机に座ってスタート。
リンゴとパプリカをもらいましたが、混ぜると変なことになるのでリンゴの皮を剥いて小さめにカット。
メインは子供なので、自分は見ているだけ。

カットが終わったところで、砂糖と一緒に煮込み開始。
子供たちが順番に鍋の前に並んで、少しずつかき混ぜ。
最初は争うようにやっていたのにすぐに飽きてしまって、やっぱり最後は大人が作ってました

自分は何もやらずに写真撮ってただけですが

完成したら、フランスパンに乗せて試食。

リンゴジャム、パプリカジャム、サツマイモジャムを試食しましたが、リンゴジャムが一番美味しかったです。
パプリカジャムはパプリカのアジが強すぎて…
サツマイモは茶巾絞りのような味で、美味しいけどジャムって感じがしませんでした。

短い時間でしたが、なかなか楽しめました