うれしいこと全力で。あなたの街のしらす店

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めくるめくしらすの世界へようこそ

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日々の生活、家庭で出来る範囲の

お料理やお菓子作り

子供たちの事などを綴っております(*^^*)

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こんにちは

今日はお天気が悪くならないうちに

ちびちゃんとお散歩

おやつがないなー

今日は習い事がないから

子供たちのお友達が来る可能性があるので

取り敢えず

おやつを買いに近くのお店へ寄りました

ちびちゃんサイズのカゴを

店員さんが渡して下さり

ちびちゃん、ちゃんと

ありがとおー

と言えました(>_<)

えらい、えらいなー(>_<)

でもその後、そのカゴに

おやつを入れる入れる

私は戻す戻す……

親切が仇になりましたよ店員さん（笑）

でも、戻してもそんなにグズグズしなかったので

なんとか買うことが出来ました

が、どーもそのカゴが気に入ったようで

カゴを返す方が大変でした(>_<)

これからはマイバスケットがいるかも知れないw

そんな彼女は現在爆睡中ですw

さて、チャーハンを作ったので

レシピを……

私の作るチャーハンの中でも

特にお気に入りのチャーハンです(o^^o)

しらすと長ネギの組み合わせは

やっぱりバッチリで

ごま油がフワッと香って

しっかり味のチャーハンとなっています(o^^o)

10分あれば出来てしまうので

休日のお昼ご飯にでも(o^^o)

ごま油香る

しらすと長ネギのチャーハン

【材料】２人前

・ご飯………300g（お茶碗2杯分）

・しらす………大４

・長ネギ…………1／3本

・卵…………2個

・ごま油…………大1

・鶏ガラスープ（粉末）………小１

・醤油………大1／2

・こしょう………少々

【作り方】

① 長ネギはみじん切りにする。卵はといておく。

② フライパンにごま油大さじ１を熱し、長ネギを炒める。

◆ 私は長ネギの辛みを消したいので始めに炒めていますが、大丈夫な方はご飯を入れた後でも大丈夫です

③ 長ネギを端に寄せ、卵を加え、すぐにご飯を入れたら手早くほぐします。

④ 鶏ガラスープを加え、さらに炒め、しらすと胡椒も加え炒めます。

⑤ 最後に醤油を鍋肌から加えて全体に混ぜて完成です

長時間炒めるとパラパラを通り越してパサパサになるので、炒める時間は短めに(o^^o)

お散歩がてら

ちょっとお買い物

お姉ちゃんのたちのおやつも買って

すたこらすたこらお家へ急ぐ…

途中

しらないマンションの管理人さんが現れて

号泣……

おじさん、掃除してただけやけどw

おじさんも何でか困ってたわw

子供のおやつなんか取らへんよ……

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ダイエットとしらすの意外な共通点

退院して自宅に戻ってくると

冷凍庫の離乳食のストックは、

使えないので、

この2日で離乳食をたくさん作りました。

病院で毎回離乳食完食だったので

病院メニューをマネして

作ってみました。

病院は、やっぱり肉より魚が多かったです。

ブロッコリー茹で

しらす

大根煮物（出汁のみ）

かぼちゃ煮物（出汁＋醤油）

まぐろと大根とほうれん草煮物

あじ焼き（小麦粉まぶして焼く）

カレイ焼き

ハンバーグ（鶏肉＋人参＋蓮根）

鮭と大根とほうれん草煮物

シチュー（人参じゃがいも大根玉ねぎ）

入院する前は

よくポイ！してたのに

別人のように食らいつきます。

絶食はつらかったし、

かなり痩せたけど、

よく食べるようになりました

ドラえもんにどうぞ

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