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ルー不要！煮込み時間も短くてOKな【ホワイトシチューカレー】のご紹介です
シチューのようなカレーのような、とても美味しいレシピが完成しました♪
煮込み時間も特に必要無いので、時短調理であっという間に完成します
私のようにご飯にかけて食べるもよし
パンに添えて食べるもよし
シチューみたいに食べるもよし
お好みの食べ方でいただいてください＊
簡単にできるので、よかったら一度お試しくださいね( ´艸｀)
（3～4人分）
鶏肉・・・1枚
じゃがいも・・・2個
にんじん・・・1/2本
玉ねぎ・・・1/2～1個
◎にんにく、生姜チューブ・・・2㎝
◎塩コショウ・・・少々
★カレー粉・・・大1～1.5
（お子様が食べる場合は、もう少し減らしてもOK）
★小麦粉・・・大2.5
水・・・250ｃｃ
＊牛乳・・・400ｃｃ
＊コンソメ・・・大1
＊塩、砂糖・・・小1弱
お好みでバター・・・大1
１．鶏肉は一口大に切る。
じゃがいも、にんじんは食べやすい大きさ、玉ねぎは薄切りにする。
（小さめに切っている方が、時間が短く作れます）
２．フライパンに油を熱し鶏肉と◎を加えて炒める。
野菜も加えて、しっかり炒める。
３．一旦火を止め、２に★を加えダマにならないよう全体になじむように混ぜる。粉っぽさが無くなるまで混ぜたら水を加え、再び火をつけて混ぜる。
４．沸騰したら＊を加え混ぜる。
沸騰したら弱火にし、野菜に火を通す。
焦がさないように混ぜなお好みのとろみが出るまで混ぜてください
５．最後にお好みでバター・塩コショウで味を整えたら完成?
＊バターは入れても入れ無くてもOK
＊野菜は小さめに切る方が、火の通りが早いです
＊カレー粉の量はお好みで増減してください
今日のおまけレシピ?
よかったらお試しくださいね＊
今日は友達と日帰り旅行へ行ってきます
皆さまも、よい週末をお過ごしくださいね?
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