石狩鍋 私の顔が会社の顔です
mixiをしていたごく普通のOLが、何故石狩鍋というフィールドに舞い降りたのか?
13日の仕事終わりから旦那さまは恒例の鮭釣りへ
ホントは15〜17日の3連休で14の夜からだったんだけど、一緒に行く友達との記憶違い?で日程が1日ずれて。
旦那さまがいないし、生理の心配とか、痛みとか気にしなくていいし、何かしなきゃ!!みたいな感じで、友達をお泊りに誘う…
子供たちをばーちゃん宅に預け、土日で泊まりに来る計画。
私もパートの仕事を土曜〜月曜まで3連休取り
が、1日ずれ込んだことで土曜日に帰ってくる…
急きょ、金・土に変更を頼み、何とか無事開催
金曜日は私も17時まで仕事だし、友達も子供たちのプールがあったりで、
21時頃からのスタートだったけど。
仕事だったから手の込んだものは作れなく、豚の角煮、揚げ納豆、揚げ出し豆腐、キュウリ・チーズinちくわ、サバ缶大根おろし、焼きそば、枝豆、と超かんたんご飯で
寝たのは3時半でした…
楽しい時間だったわぁ〜
もう1人、参加したかったんだけど、子供3人の母で忙しくて、次の日の日中に参加しました。
3人でお泊り会出来ればよかったんだけど〜
また、来年開催できると良いな
旦那さまの鮭釣り。
今年は初日から釣れたようです。
初日に釣れるって、気持ち的にすごく楽だからね。
なんせ、年に1度しか行けないし、片道車で7時間くらいかかるから
近い所にも鮭釣り場はあるけど、魚影の濃さが違うから。
で、釣果はこちら
上からメス2本、オス1本でした
オスは80cmオーバー!!
メスもう1本いたんだけど、友達がオスしか釣れなくて。
前に、うちもメス釣れなかった時に貰ったことがあるのでお返しに。
身はオスの方が美味しいけど、やっぱりメスは筋子がね〜
で、お腹の中身は
2腹分で約1.2キロ!!
昨日、スーパーで見てきた単価で計算すると約1万円分だそうです(笑)
今年はスーパーでも鮭が凄く少なくて、生筋子なんて2パックしか置いてないとか、今時期は沢山あるはずなのに。
小子美も鮭を見物…
お父しゃん…怖いよ…
怖いけどちょっとニオってみたい気もする…(態勢がビビってる)
昨日は石狩鍋〜
そして、イクラを作り…
現段階でこんな感じ〜
若めの鮭?まだキレイな状態の鮭で、卵も柔らかい感じ。
もうちょと醤油を吸って張りが出てくるかな?
去年は食べれなかったイクラちゃん
近日中にイクラ丼だな〜
嬉しい〜
新入社員なら知っておくべき石狩鍋の5つの法則
クイズに答えてくれてありがとうございますヽ(´▽`)/豆乳鍋やキムチ鍋が多かったんですが、石狩鍋、ちゃんこ鍋、水炊きや、あと土鍋って書いてくれている人もいました(●´∀`●)/笑
ありがとうございます(。・ω・。)
さて!
鍋の中身の正解は……
キムチ鍋でした!!(*´∀`*)笑
鍋はなんでも好きなんですが、なかでもキムチ鍋が一番好きなので、今年最初の鍋はキムチ鍋にしちゃいました(*´∀`*)
完成した写真を撮ろうとしたんですが、ちょっと台所で片付けをしてたら…友達が空腹に耐えきれなかったらしく…食べていました…(T-T)笑
なのでお皿に盛り付けたキムチ鍋です(´・_・`)すいません笑
食べてて思ったんですが、男だけだとお肉はあるのに野菜が…ない(´Д`)笑
野菜もうちょっと食べたかったなー(T ^ T)
そして今日は運動をしにいってきました!
いい汗かいたーヽ(´▽`)/
けど外にでたら寒くて体が冷えてしまったのでゆっくりお風呂につかりました(*´∀`*)
りらっくすー(*´∀`*)
みなさん最近寒くなってきたので体調気を付けてください!
ぽかぽかのまま寝るとしよう( ̄^ ̄)ゞ
おやすみなさい♪( ´▽`)
したっけねーヽ(´▽`)/
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