遠く離れていても、キリン一番搾りを見上げれば、同じ空を見れる。
空の日 フェスティバル
９月２３日(土) ?
見学ツアーや 体験搭乗ができるようです。
羽田空港 第一ターミナル内 の スターバックス
日本各地のボトルが 並んでます
満席で 断念
お土産店を見て回ると
あれもこれも食べてみたくなる?
和菓子のモンブラン 美味しそう?
りんごのバウムクーヘン 食べてみた?い
Toys 缶詰のお菓子
銀不老 大福
私のおすすめ！ 羽田にくると必ず買ってます
お弁当コーナー
小腹が空いてきました 。。。
フライトまで あと１時間余り
りかファミリー 御一行は サクララウンジ へ
空いてる?
万かつサンドを囲んで
まったり?♪
万かつ おみくじ ラッキーカラー 白色
「 白色ってことで、ミルクを飲もう！」と言いつつ‥
サントリーモルツ
キリン一番搾り
アサヒスーパードライ
父と兄は 冷た?いビールを！
ウイスキーもありますが
飲んでいる人は見かけませんでした。
キリン一番搾りよさらば！
こんばんは･･･
気がついたら、一週間もブログを放置してましたm(__)m
ちょっとプライベートで言い訳も出来んようなゴタゴタが多々ありまして･･･
ペタの受付を突然停止し、この一週間、皆様のブログにもお邪魔していない始末･･･､本当に申し訳ございませんm(__)m
とりあえず本日から更新は再開しますが、ペタの受付とコメント返しは当分の間停止させていただきます。
という事で、本題
ＪＲ仙台駅に隣接しているショッピングセンター“”さんの東館２Ｆ、土産物やテイクアウト弁当等を販売するお店が集結している【伊達のこみち】というエリアにある立ち食いのお寿司屋さん･･･
日本有数の漁港を有する港町で寿司の街とも呼ばれている宮城県塩竈市で、名店の一つとして必ず名前が挙がる“”さんの系列店。
８月以来３回目の訪問()
この日は時間の制約もあったので「つまみを二品くらい頂き、仕上げに寿司を５貫くらい握って貰い〆ようか」という思惑で入店したのですが･･･
▲お店に掲示されていた“三陸塩竈ひがしもの”のキャンペーンポスター、コレがメチャ気になりまして･･･
三陸塩竈ひがしものとは、三陸東沖で秋口から冬場9月〜12月)にかけてマグロ延縄船によって漁獲され塩釜市魚市場に水揚げされるメバチマグロのうち、特に「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」に優れ、塩釜にいる日本一の目利き人(仲買人)の目にかなったメバチマグロのみに認定されるブランドです。
認定条件は、
★千島海流(親潮)と日本海流(黒潮)がぶつかり合う三陸東沖漁場で鮪延縄船によって漁獲されるメバチマグロであること。
★塩竈市魚市場に水揚げされ、秋口〜冬場にかけての期限限定であること。
★天然もので、冷凍保存を一切施さない生のメバチマグロであること。
期間限定の食材との出会いは一期一会、食べ逃して大後悔した経験が多々あるので“ひがしもの”は是非にも食べておきたい食材、、、そんな感じでスタートです。
先ずは喉を潤そうということで昼間から『
キリン一番搾り生ビール(\500)』を＼(^_^)
つまみは二品注文(・д・)ノ
▲先ずは『もずく(\300)』を
値段が安いので、全く期待していなかったんですが、流石は寿司の街‘塩竈’の名店の系列、イクラ･カニカマ･キュウリをあしらい美しく盛り付けしていますね
二品目は、
▲『たこの柔らか煮(\600)』
これはお邪魔した時にも頂いた、個人的にもオススメの逸品です。
タコと大根を甘辛く炊き合わせた感じで、タコは驚くほど柔らかです、それでいてタコの歯応えは残り、煮汁の甘辛さも相俟って絶品だと思います、季節的なものでしょうか、今回は柚子胡椒が添えられていて、コレをちょっと付けて食べるとその風味と辛味とタコの旨味の相乗効果、美味しかったです
で、〆は握りを･･･
単品で摘まむか、セットにするか悩みましたけど、やっぱり“ひがしもの”が気になって仕方ない、、、というわけで食べてきたのは『ひがしもの三貫セット(\1,700)』
▲左から赤身、中とろ、ヅケ。
３点全て美味しかったです、メバチマグロとはいえ、目利き人が厳選した近海の天然生マグロ、食べた本鮪の三貫セットより値段が高いのは当然ッスね
赤身は味が濃く、旨味が凝縮された感じです、舌触りはネットリ、鼻から抜ける香りが爽やかです。
その赤身をヅケにしたものはタレが秀逸、マグロとタレ各々の旨味が相乗・増幅され美味しかったです。
中とろは脂がさらっとして臭みがなくあっさりして食べやすいです。
出来たら本鮪の三貫セットと食べ比べしたかったけど、この日は時間制限があったので、これにて打ち止め
▲今月中にもう一度お邪魔したいですね、、。
とりあえず、ごちそうさまでした(^_^)/~~
塩竈 しらはた
仙台市青葉区中央1-1-1
ｴｽﾊﾟﾙ仙台店 東館2F
へ
